疫情常态化期间，为活跃建筑工程学院同学们的生活，弘扬众志成城、抗击疫情的精神，展现同学们疫情期间依然乐观的精神风貌，滨州学院于3月21日-27日期间在线上开展了晒出我的饭摄影活动，建筑工程学院学生代表参加了此次活动。
美味透过屏幕传递香气，情谊透过指尖传达真爱。此次活动通过分享相关视频和照片的方式，晒出抗疫期间健康而又充实的生活方式，“晒”出健康、“晒”出快乐。本次活动中，同学们踊跃参与，将各色美食呈现在活动平台上。活动流程虽简单，但同学们参与活动的积极性以及对美食的热爱不曾减少。再看大家精彩的美食分享，既有流传至今的古老手艺，又有别具一格的新品菜式；既有闻名全国的传统美食，又有风味独特的地方小吃。一道道特色美食，令人垂涎三尺。在全民抗疫的日子里，美食不知不觉中成为我们缓解压力与矛盾的良药。
通过此次活动，同学们互相分享安利一下自己吃的美食，让更多的同学品尝一下学校里各个餐厅的食物，让他们能共同体验一下；更重要的是让同学们不再因为疫情而感到不安或者是心情低落，缓解网课学习的压力和烦躁情绪，给同学们营造快乐学习、开心生活的良好氛围和健康积极向上的校园环境。
